Gekeimte Nudeln 250g Dinkel

CHF 4.30 inkl. MwST

Nudelzeit – reichhaltig, basisch, lecker:

Die NudelZeit ist die vielseitige und hochwertige Beilage für basische Gerichte. Wertvolles Vollkornmehl aus gekeimtem Dinkel kombinieren wir mit unserer Spezial-Zutat: Goldleinsamen. Dank dem fein nussigen Geschmack wird jede Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem.

Produktqualität

  • Angekeimt und schonend getrocknet
  • 100% Bio zertifiziert
  • Laktosefrei
  • Ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen
  • Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
  • Werterhaltend verarbeitet
  • Vegan
Categories: , SKU: 550

Beschreibung

Vollkornnudeln aus gekeimtem Dinkelmehl mit Goldleinsamen, 250g.

Durch das kontrollierte Ankeimen von Dinkel und Leinsamen werden Stoffwechselprozesse in den Saaten aktiviert. Die nährstoffbindende Phytinsäure wird dabei abgebaut, so dass die enthaltenen Vitalstoffe besser bioverfügbar sind.

Zutaten

95% Vollkornmehl aus gekeimtem Dinkelweizen, 5% Goldleinsamen. Alle Zutaten aus ökologischem Landbau.

Zubereitung

Nudeln in reichlich kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. Unter gelegentlichem Rühren leicht sprudelnd kochen und ab 4 Minuten probieren, bis gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist.

Produktqualität

  • Angekeimt und schonend getrocknet
  • 100% Bio zertifiziert
  • Laktosefrei
  • Ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen
  • Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
  • Werterhaltend verarbeitet
  • Vegan

Produktvorteile

  • Angereichert mit wertvollen Goldleinsamen
  • Bessere Bioverfügbarkeit der Nährstoffe im Vergleich zu herkömmlichen Saaten
  • Vorspaltung der langsam verdaulichen Stärke im Keimprozess
  • Einfach und schnell zuzubereiten
  • Hervorragend geeignet für eine basische Ernährung

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100g Trockenprodukt

pro 100g
Energie 1598 kJ / 379 kcal
Fett 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 1 2,9 g
Ballaststoffe 11,6 g
Eiweiß 15,4 g
Salz 0,01 g

1 enthält von Natur aus Zucker.

Zusätzliche Information

Gewicht 260 g